Gänse To Go

1 Portion Gänsekeule oder Brust für Zuhause besteht aus:
- Brust oder Keule, fertig gegart und gewürzt, mit Gänseschmalz
- hausgemachter Rotkohl oder Rosenkohl
- Majoranjus
- Schmorapfel, gefüllt mit Marzipan und Johannisbeergelee
- glacierte Maronen
- Kartoffelklösse

Alle Beilagen sind kalt, werden einzeln in Vakuumbeutel verpackt und sind für die Zubereitung in der eigenen Küche gedacht.
Zusätzlich legen wir noch ein Anleitung zur richtigen Zubereitung dazu, damit einer knusprigen Gans auch nichts im Wege steht!

Zubereitungszeit im vorgeheizten Backofen: ca. 30 Minuten.

Ohne Suppe und Dessert:
Gänsekeule 27,00 €
Gänsebrust 28,00 €