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Einläuten der Gänsezeit

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Hokkaido Kürbis - Karottencreme
  mit Crispichicken

Gebratene Gänsekeule an Majoranjus,
glacierte Maronen,gefüllter Schmorapfel,
Kartoffelklöße, Johannisbeer - Apfelrotkohl

Pannacotta von Orange und Zimt,
Waldbeerenragout, Joghurteis,
Whiskysabajon
 

Einlass: 19 Uhr - Beginn: 19.30 Uhr - Eintritt 35,00 €

Im Preis enthalten sind 19 % Mehrwersteuer